TRỨNG CUỘN HÌNH TRÁI TIM

Trứng gà là thực phẩm quen thuộc thường xuyên góp mặt trong các bữa ăn của gia đình. Tuy nhiên để tránh tình trạng ăn nhiều quá nhàm chán, chúng tôi sẽ mách bạn thêm một cách làm trứng cuộn trái tim nhìn quá ngon mà cũng dễ lắm nhé. Biến món trứng trở nên hấp dẫn gấp vài phần bằng công thức dưới đây nhé!

1. Nguyên liệulàm trứng cuộn trái tim

6 quả trứngThịt cá xay nhuyễn1/2 chén phô mai1 nhánh hành lá1 muỗng rượu sakeMột ít tiêu

2. Công thức làmmón trứng cuộn trái tim siêu dễ thương

Bước 1: Sơ chếnguyên liệu

Trước hết với trứng, bạn tách thành 2 bát gồm: 1 bát là 4 lòng đỏ trứng + 2 lòng trắng và 1 bát là 2 lòng trắng trứng. Với hành bạn rửa sạch rồi thái nhỏ.

Bạn đang xem: Trứng cuộn hình trái tim

Sau đó bạn trộn hành chung với phần lòng đỏ trứng trước rồi trộn đều lên. Với bát có 2 lòng trắng trứng thì vẫn để nguyên.

Với cá xay nhuyễn, bạn có thể chọn bất kỳ cá rô phi, cá hồi, cá tuyết…Sau đó cho chút dầu mè và hạt tiêu vào trộn chung

Bước 2: Chế biếnmón ăn

Bạn cho chút dầu ăn vào chảo, đun đến khi dầu nóng lên thì cho từng thìa trứng hành vào trước.

Xem thêm: Xe Đạp Trẻ Em 7 Tuổi - Xe Đạp Cho Bé Trai Giá Tốt Tháng 10, 2021

Sau đó đặt phô mai và 1 thìa cá xay nhuyễn lên trên thành 1 đường thẳng.

Bạn cuộn lại thành hình bánh dài. Sau đó đổ lòng trắng trứng phủ lấy bên ngoài.

Bước 3: Hoàn thiệnmón ăn

Để trứng cuộn có hình dạng đẹp hơn, bạn có thể bọc nó vào trong dụng cụ chuyên để cuộn gimbap.

Cuối cùng bạn cắt trứng cuộn thành những miếng dày dễ ăn. Cắt theo đường chéo và lật một bên để có thể tạo thành hình trái tim quá đẹp mắt.

Vậy là chỉ cần vài công đoạn cộng thêm một chút bí quyết là bạn đã biến món trứng trở nên hấp dẫn hơn rồi đúng không.

Học ngay cách làm trứng cuộn trái tim siêu tuyệt vời ở trên để ăn trưa ở văn phòng cũng rất phù hợp nhé. Mà chúng tôi đảm bảo các bé ở gia đình bạn nhìn món này cũng thích mê!