Christine Hà Trở Thành Vua Đầu Bếp Mỹ 2012

(TNO) Một cô gái khiếm thị người Mỹ gốc Việt, từng đo đắn gì về nấu ăn đã giành chiến thắng ấn tượng tại cuộc thi nấu ăn danh giá MasterChef tại Mỹ vào từ bây giờ 11.9 (giờ Việt Nam).


Christine Hà đã trở thành quán quân MasterChef 2012, với phần thưởng là một hợp đồng xuất bản sách hướng dẫn nấu ăn của riêng mình và một khoản tiền thưởng trị giá chỉ 250.000 USD.

Bạn đang xem: Christine hà trở thành vua đầu bếp mỹ 2012

Christine Hà cũng thú nhận vào một cuộc phỏng vấn với trang TVGuide.com sau thời điểm đoạt giải rằng “Trước đây tôi không biết phương pháp nấu cơm bằng nồi cơm điện. Tôi thấy mình là một nỗi hổ thẹn lớn mang đến nhiều bà mẹ Việt Nam”.

*
Christine Hà với đối thủ Josh Marksđang trổ tàitranh giải nhất - Ảnh: Fox

“Hồi còn trẻ tôi chỉ biết làm trứng bác, bánh mì nướng với mì ăn liền. Nhưng lúc sắm được căn hộ riêng và bao gồm bếp để nấu ăn, tôi bắt đầu học nấu ăn. Tôi thiết lập một, nhị cuốn sách dạy nấu ăn ở một hiệu sách cũ. Các quyển sách này chỉ bí quyết nấu món Việt Nam. Ban đầu, tôi chỉ nấu những món đơn giản nhất”, cô mang đến hay.

Christine cũng nói thêm rằng một trong những món ăn “dễ chịu” nhất, đối với cô, đó là món phở của Việt Nam.

“Có một số món ăn khiến mọi người thấy dễ chịu. Việt Nam gồm rất nhiều món như thế, nhưng món đầu tiên nhưng tôi nghĩ đến là phở”, TVGuide trích lời Christine mang đến biết.

Christine mang lại biết trước lúc bước vào vòng thi cuối cô đã quyết trung ương “chiến đấu” hết sức mình.

“Trước khi bước vào vòng đấu cuối, tôi tự nhủ nếu chỉ thắng giải nhị thì chẳng thà xếp hạng ba. Vì vậy, tôi nghĩ đã đến đây thì phải cố hết sức có thể để chiếnthắng. Tôi đã rất run và nôn nao. Tôi nghĩ Josh (người về nhì) cũng vậy. Công ty chúng tôi đều biết phần thi sẽ là những món ăn quan trọng nhất trong cả đời mình”, Christine Hà nói với TVGuide.

"Vuađầu bếp Mỹ2012" cũng cho biết cô đã gặp trục trặc trong những khi thi đấu lúc một số thiết bị nấu ăn vận hành ko như ý muốn.

Xem thêm: Những Nơi Có Ma Ở Việt Nam ? Top 14 Nơi Đáng Sợ Nhất Việt Nam

“Máy thái thịt của tôi bị hỏng. Vì vậy mọi thứ ko được trơn tru. Cả sản phẩm công nghệ thái rau xanh cũng vậy. Nó khiến mớ dưa chuột của tôi ướt nhẹp. Tôi thực sự đã phải nghĩ đến việc có tác dụng món không giống trong những phút cuối cùng, bỏ qua một số nguyên liệu và tập trung vào những gì đã làm được”, Christine Hà thuật lại.

Cô cũng mang lại biết cách bài trí bếp trong vòng thi đấu cuối cũng tạo nhiều cạnh tranh khăn.

“Bếp được sắp xếp theo như hình móng ngựa. Tôi đã thân quen với bí quyết đặt đồ đạc từ các vòng thi trước, nhưng lần này mọi thứ đã bị vắt đổi hoàn toàn. Ban tổ chức có dắt shop chúng tôi đi một vòng trước để xác định các vật dụng để ở đâu, nhưng chả ích gì khi mắt tôi ko thấy được”, Christine Hà mang đến hay.

Trả lời phỏng vấn của trang tin tức ẩm thực FoodBeat, Christine Hà cho biết cô bị khiếm thị vì chưng một chứng bệnh hiếm gặp mang tên NMO (Neuromyelitis optica), khiến hệ thần khiếp thị giác bị hỏng.

“Có một giai đoạn cơ thể tôi bị liệt từ cổ trở xuống nhưng sau đó đã phục hồi nhờ sự góp đỡ của những bác sĩ với gia đình. Tôi bị mất thị lực vĩnh viễn cùng hiện tôi đang cố duy trì không mang lại căn bệnh nặng thêm. Kể từ năm 2008, tôi đã phải cần sử dụng hóa trị như các bệnh nhân ung thư nhằm làm chậm quy trình tiến triển của căn bệnh”, tiệm quân MasterChef 2012 cho biết.

Nhiều người đến rằng cô không bị mù vì chưng vẫn tất cả thể thấy các chuyển động, nhưng Christine mang lại biết cô bị một dạng khiếm thị đặc biệt.

“Nếu tất cả ai đó xòe bàn tay trước mặt tôi, tôi vẫn tất cả thể nhận thấy vật gì đó. Nhưng tôi không nhận ra color sắc cùng tôi chỉ bao gồm thể thấy hình dạng trong một số trường hợp mà thôi”.

Hoàng Uy