Thịt kho hột vịt miền tây

Cách làm món thịt kho tàu – Món thịt kho tàu còn được gọi là món thịt kho trứng có đặc điểm là để được lâu, có thể dùng được trong ba ngày Tết, và nó đã được trở thành món ngon của người dân Nam Bộ. Ngày nay, không chỉ vào ngày Tết người ta mới ăn thịt kho tàu mà trong những ngày bình thường thì món ăn này vẫn vô cùng hấp dẫn và đưa cơm.

*
*
*
*
Thành phẩm món thịt kho tàu

Thành phẩm

Thịt kho mềm mà không nát, trứng và thịt đều có màu nâu cánh gián đẹp, vị mặn, cay và có mùi thơm của nước dừa. Món ăn này rất đưa cơm.

Với những hướng dẫn trên, hi vọng bạn và gia đình sẽ có một bữa cơm ngon với món thịt kho tàu đúng chất miền Tây nhé!