TÁC DỤNG CỦA CỎ LÚA MÌ

Có mặt ở khắp mọi nơi từ cửa sản phẩm nước hoa quả đến những cửa hàng thực phẩm tốt mang đến sức khỏe, cỏ tiểu mạch là một vào những nguyên liệu được những người đam mê chăm sóc sức khỏe bằng các sản phẩm tự nhiên rất yêu thích.

Bạn đang xem: Tác dụng của cỏ lúa mì

Cỏ tiểu mạch được chế biến từ những lá mới nảy mầm của cây lúa mì (triticum aestivum). Bạn gồm thể tự trồng ở công ty hoặc mua ở dạng nước trái cây, bột hoặc viên uống bổ sung.

Chúng được biết đến với rất nhiều lợi ích từ giải độc gan đến tăng cường chức năng miễn dịch. Trong bài viết này bọn họ sẽ xem xét kỹ hơn 7 lợi ích của cỏ lúa mì dựa trên các bằng chứng khoa học.

*

1. Chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa

Cỏ tiểu mạch là một nguồn tuyệt vời của nhiều loại vitamin và khoáng chất không giống nhau. Bọn chúng đặc biệt chứa nhiều vi-ta-min A, C cùng E, cũng như sắt, magie, canxi và axit amin.

Trong số 17 axit amin tất cả trong cỏ lúa mì, 8 axit amin được xem như là thiết yếu, gồm nghĩa là cơ thể bọn họ không thể sản xuất bọn chúng và cần bổ sung từ nguồn thực phẩm (1).

Giống như tất cả những loại cây xanh khác, loại thực vật này cũng chứa chất diệp lục – một loại sắc tố thực vật xanh với lại nhiều lợi ích sức khỏe (2). Chúng cũng chứa một số chất chống lão hóa quan trọng, bao gồm glutathione với vitamin C, E (3).

Chất chống lão hóa là những hợp chất chống lại những gốc tự vì để ngăn ngừa tổn thương tế bào và giảm áp lực oxy hóa.

Một số nghiên cứu đã phân phát hiện ra rằng chất chống oxy hóa có thể góp bảo vệ cơ thể bọn họ tránh khỏi một số vấn đề sức khỏe, chẳng hạn như bệnh tim, ung thư, viêm khớp và những bệnh thoái hóa thần tởm (4).

Trong một nghiên cứu, cỏ lúa mì làm giảm căng thẳng oxy hóa cùng cải thiện mức cholesterol ở những bé thỏ được nuôi bằng chế độ ăn nhiều chất béo. Ko kể ra, nghiên cứu mang lại thấy bổ sung cỏ lúa mì làm tăng mức độ chất chống oxy hóa glutathione với vitamin C (5).

Một nghiên cứu khác trong ống nghiệm đánh giá chỉ khả năng chống lão hóa của cỏ lúa mì, kết quả mang lại thấy chúng làm giảm tổn thương oxy hóa đối với tế bào (6).

Do nghiên cứu về cỏ lúa mì chỉ giới hạn trong số nghiên cứu trong ống nghiệm và động vật, bắt buộc cần có nhiều nghiên cứu hơn nữa để xác định coi chất chống lão hóa của chúng gồm thể ảnh hưởng đến nhỏ người như thế nào.

2. Góp giảm cholesterol

Cholesterol là một chất sáp được tìm thấy khắp cơ thể. Cơ thể chúng ta cần một số cholesterol để tạo ra hormone với sản xuất mật. Mặc dù nhiên, quá nhiều cholesterol vào máu gồm thể có tác dụng tắc nghẽn lưu lượng ngày tiết và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.

Một số nghiên cứu bên trên động vật đã chỉ ra rằng cỏ lúa mì gồm thể góp giảm mức cholesterol.

Trong một nghiên cứu, những nhỏ chuột gồm hàm lượng cholesterol cao được đến uống nước nghiền cỏ lúa mì. Kết quả cho thấy những nhỏ chuột này đã giảm mức cholesterol toàn phần, cholesterol LDL xấu và chất béo trung tính.

Đặc biệt là tác dụng của loại cỏ này tương tự như tác dụng của atorvastatin – một loại thuốc kê đơn thường được sử dụng để điều trị cholesterol trong máu cao (7).

Một nghiên cứu khác đã xem xét tác động của cỏ tiểu mạch với những con thỏ được mang đến ăn một chế độ ăn giàu chất béo. Sau 10 tuần, bổ sung cỏ lúa mì giúp những nhỏ thỏ này giảm tổng lượng cholesterol với tăng cholesterol HDL tốt so với đội đối chứng (5).

3. Góp tiêu diệt tế bào ung thư

Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, một số nghiên cứu vào ống nghiệm đã phát hiện ra rằng cỏ lúa mì bao gồm thể giúp tiêu diệt tế bào ung thư.

Theo một nghiên cứu vào ống nghiệm, chiết xuất từ loại cỏ này làm cho giảm sự nhiễm của các tế bào ung thư miệng đến 41% (8).

Trong một nghiên cứu không giống trên ống nghiệm, cỏ lúa mì gây chết tế bào và làm cho giảm số lượng tế bào bệnh bạch cầu lên đến 65% sau 3 ngày điều trị (9).

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng nước nghiền cỏ tiểu mạch cũng tất cả thể bao gồm hiệu quả, lúc kết hợp với một số phương pháp điều trị ung thư truyền thống, góp giảm thiểu tác dụng phụ.

Ngoài ra, một nghiên cứu đến thấy nước xay cỏ lúa mì làm cho giảm nguy cơ suy giảm chức năng tủy xương, một biến chứng phổ biến của hóa trị, ở 60 người bị ung thư vú (10).

Tuy nhiên, vẫn chưa tất cả bằng chứng về tác dụng chống ung thư tiềm năng của cỏ tiểu mạch ở người. Cần bao gồm nhiều nghiên cứu hơn nữa để hiểu chúng có thể tác động như thế như thế nào đến sự phát triển ung thư ở người.

4. Hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu

Lượng đường trong huyết cao gồm thể gây nên một loạt các triệu chứng, bao gồm đau đầu, khát nước, đi tiểu thường xuyên cùng mệt mỏi.

Theo thời gian, lượng đường trong máu cao tất cả thể tạo ra những hậu quả nghiêm trọng như tổn thương thần kinh, nhiễm trùng domain authority và những vấn đề về thị lực.

Một số nghiên cứu trên động vật đã phạt hiện ra rằng loại cỏ này còn có thể giúp kiểm rà lượng đường trong máu.

Trong một nghiên cứu, chuột mắc bệnh tiểu đường được ăn cỏ lúa mì đã làm thay đổi mức độ của một số enzyme góp giảm lượng đường trong ngày tiết (11).

Một nghiên cứu khác đến thấy rằng điều trị chuột mắc bệnh tiểu đường bằng chiết xuất cỏ lúa mì trong 30 ngày đã có tác dụng giảm đáng kể lượng đường trong ngày tiết (12).

Xem thêm: " Áo Kiểu Nữ Kyeon Fashion Cổ Sen 2 Lớp Thanh Lịch Ka086, Áo Voan Cổ Sen Giá Tốt Tháng 10, 2021

5. Giúp giảm viêm

Viêm là một phản ứng bình thường bởi hệ thống miễn dịch kích hoạt để bảo vệ cơ thể chống lại tổn thương cùng nhiễm trùng.

Tuy nhiên, chứng viêm mạn tính được cho là góp phần khiến ra các tình trạng như ung thư, bệnh tim và rối loạn tự miễn dịch (13).

Một số nghiên cứu đến thấy cỏ tiểu mạch và những thành phần của chúng gồm thể góp giảm viêm. Một nghiên cứu nhỏ ở 23 người đã chăm chú tác động của nước nghiền cỏ tiểu mạch đối với bệnh viêm loét đại tràng, một căn bệnh đặc trưng bởi tình trạng viêm ở ruột già.

Chỉ uống một nửa cốc (100ml) nước xay cỏ lúa mì trong 1 tháng đã giúp giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh và chảy ngày tiết trực tràng ở bệnh nhân viêm loét đại tràng (14).

Chúng cũng rất nhiều chất diệp lục – một sắc tố thực vật có đặc tính chống viêm mạnh mẽ. Một nghiên cứu trên ống nghiệm mang đến thấy chất diệp lục ức chế hoạt động của một loại protein cụ thể tạo ra chứng viêm (15).

Hơn nữa, một nghiên cứu khác trong ống nghiệm cho thấy những hợp chất trong chất diệp lục có tác dụng giảm chứng viêm trong số tế bào chiết xuất từ ​​động mạch (16).

Hầu hết các nghiên cứu đều tập trung vào một số hợp chất nhất định trong cỏ lúa mì hoặc tác dụng của chúng đối với một tình trạng sức khỏe cụ thể. Vì chưng vậy, bọn họ cần có thêm nhiều nghiên cứu để đo lường tác dụng chống viêm tiềm ẩn của chúng.

6. Hỗ trợ giảm cân

Hiện nay, nước nghiền cỏ lúa mì là một trong những cách mau lẹ và thuận tiện nhưng mọi người thường sử dụng để hỗ trợ giảm cân.

Chúng tất cả chứa thylakoid – là những ngăn nhỏ vào thực vật có chứa chất diệp lục cùng hấp thụ ánh nắng mặt trời để quang đãng hợp.

Mặc dù không có bằng chứng mang đến thấy cỏ lúa mì tất cả thể góp tăng giảm cân nhưng một số nghiên cứu đã vạc hiện ra rằng việc bổ sung thylakoids bao gồm thể tăng cường cảm giác no và thúc đẩy giảm cân.

Trong một nghiên cứu nhỏ, việc bổ sung một bữa ăn nhiều carb với thylakoid có tác dụng tăng cảm giác no hơn so với giả dược (17).

Tương tự, một nghiên cứu trên chuột đến thấy rằng việc bổ sung thylakoids có tác dụng tăng cảm giác no bằng biện pháp làm chậm quy trình rỗng của dạ dày với tăng tiết ra những hormone làm cho giảm cảm giác đói (18).

Một nghiên cứu khác đến thấy việc mang đến chuột ăn thylakoids theo chế độ ăn nhiều chất phệ dẫn đến giảm lượng thức ăn cùng trọng lượng cơ thể, so với đội đối chứng (19).

Tuy nhiên, thylakoids cũng gồm thể được tìm thấy vào nhiều nguồn thực phẩm khác, bao gồm các loại rau xanh như rau xanh bina, cải xoăn và rau diếp.

7. Dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn mặt hàng ngày

Cỏ tiểu mạch thường được sản xuất, chế biến thành dạng bột, nước ép cùng viên nang. Đặc biệt, bạn có thể dễ dàng search thấy những sản phẩm này tại các cửa mặt hàng thực phẩm tốt mang đến sức khỏe với cửa hàng nông sản sạch.

Ngoài ra, nếu bạn gồm thể trồng cỏ lúa mì tại nhà, bạn bao gồm thể sử dụng lắp thêm ép hoa quả để tự có tác dụng nước xay cỏ lúa mì.

Bên cạnh việc uống nước xay cỏ lúa mì, bạn gồm thể sử dụng bột để tăng hàm lượng dinh dưỡng cho những món sinh tố ưa thích của bạn.

Ngoài ra, bạn cũng bao gồm thể trộn nước nghiền cỏ tiểu mạch vào nước sốt salad, trà hoặc đồ uống khác.

Cách bổ sung cỏ lúa mì an toàn và hiệu quả

Cỏ lúa mì thường được coi là bình an cho những người bị bệnh celiac hoặc nhạy cảm với gluten. Điều này là vì chỉ tất cả hạt của hạt lúa mì mới chứa gluten còn lá thì không.

Tuy nhiên, nếu bạn nhạy cảm với gluten, tốt nhất đề nghị hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi tiêu thụ cỏ tiểu mạch hoặc sử dụng những sản phẩm được chứng nhận không chứa gluten.

Loại cỏ này cũng rất dễ bị nấm mốc nếu bạn tự trồng ở nhà. Nếu chúng bao gồm vị đắng hoặc bao gồm dấu hiệu bị hỏng, bạn hãy cẩn thận và bắt buộc bỏ đi.

Bên cạnh đó, một số người gặp các triệu chứng như buồn nôn, đau đầu nhẹ hoặc tiêu chảy sau khoản thời gian tiêu thụ sản phẩm này ở dạng nước nghiền hoặc thực phẩm bổ sung. Nếu bạn gặp những triệu chứng này hoặc bất kỳ tác dụng phụ như thế nào khác, tốt nhất là bạn đề xuất giảm liều lượng sử dụng.

Nếu các tác dụng phụ vẫn ko giảm đi, bạn hãy tham khảo ý kiến chưng sĩ hoặc dừng sử dụng cỏ lúa mì.

Loại cỏ này mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời mang lại sức khỏe, bao gồm hỗ trợ giảm cân, giảm viêm, giảm cholesterol cùng giúp kiểm soát lượng đường trong huyết tốt hơn.

Đối với cỏ tươi, nếu trông ở nhà họ phải mất thời gian gieo hạt cùng chăm bón đến khi mầm đạt số ngày cần thiết mới thu hoạch được. Sau đó, để lấy được nước ép bọn họ cần có máy ép siêng dụng và sau khoản thời gian ép phải sử dụng luôn luôn để đảm bảo hàm lượng vitamin với khoáng chất ko bị oxy hóa. Cầm lại là họ sẽ mất khá nhiều thời gian từ thu hoạch đến chế biến để tất cả được 1 cốc nước ép cỏ lúa mì. Đó là một điều tương đối bất tiện trong cuộc sống bận rộn ngày nay.

Thấu hiểu những cực nhọc khăn này, hoanghaistore.com sở hữu đến đến bạn một giải pháp đơn giản: Viên uống cỏ lúa mì organic PURA- Thương hiệu thực phẩm organic hàng đầu Canada. Sản phẩm được chứng nhận hữu cơ, 100% thuần chay, ko biến đổi gen và không sử dụng nhiệt lúc chế biến để bảo quản những vitamin, khoáng chất thiết yếu và giữ vẹn nguyên giá trị dinh dưỡng.