Nồi Chiên Không Dầu Air Fryer

kỹ năng và kiến thức cơ bảnKiến thức nguyên liệuDụng cụ & thiết bịBánh ngọt (pâtisserie)Bánh mì lạt (boulangerie)Bánh mì ngọt (Viennoiserie)Bánh châu ÁMón tráng mồm

Bạn đang xem: Nồi chiên không dầu air fryer

Xem thêm: Máy Điều Hòa 2 Chiều Panasonic 2 Chiều Inverter Cs, Điều Hòa Panasonic 2 Chiều Inverter Cs

Airfryer của tập đoàn Philips ra đời vào thời điểm tháng 9 năm 2010 trên Internationale Funkausstellung (IFA) , một hội chợ điện tử tiêu dùng ở Berlin cùng ngay lập tức nhận được sự chú ý từ tín đồ tiêu dùng. Nồi rán không dầu này sẽ được ra mắt trên những tạp chí và truyền hình và được liệt kê là 1 trong số năm vạc minh hàng đầu của hội chợ. Sau lần giới thiệu này, Airfryer sẽ được giới thiệu và quảng bá tại nhiều siêu thị khác nhau ở Hà Lan, Bỉ, Pháp với Đức.

Được kiến thiết hình trái trứng, AirFryer cho phép người chi tiêu và sử dụng chiên nhiều các loại thực phẩm một cách dễ ợt và dễ dàng dàng, bao hàm khoai tây chiên, món ăn nhẹ, thịt gà và thịt cùng với rất nhiều loại thực phẩm khác. AirFryer được vạc triển bằng phương pháp sử dụng công nghệ Rapid Air đã có được cấp bởi sáng chế, góp chiên hồ hết món chiên giòn chứa ít chất béo thêm đến 80% so với nồi cừu thông thường. Vày thiết bị chỉ thực hiện không khí để rán thực phẩm yêu cầu ít tạo ra mùi cùng hơi rộng so với chiên truyền thống, thuận tiện vệ sinh và bình an cho việc sử dụng hàng ngày. 

Là người ưa thích mày mò nguyên lý truyền nhiệt của những thiết bị đơn vị bếp, bài viết bên dưới của chính bản thân mình sẽ giúp đỡ bạn hiểu hơn về nồi chiên không dầu. Cũng tương tự lò nướng, thiết bị của các hãng khác nhau thì chất lượng khác nhau, nên sẽ sở hữu được người khen kẻ chê khi dùng nồi rán không dầu. Mặc dù bạn dùng của hãng nào, làm cho nóng thiết bị luôn được khuyến khích nhằm thực phẩm đá quý giòn phía bên ngoài nhưng độ ẩm mềm mặt trong.

Nội dung

1.Phương thức truyền tải nhiệt và nguyên tắc buổi giao lưu của nồi cừu không dầu

Trong giờ Anh, grilling giỏi broiling cũng tức là nướng cùng đây là phương pháp nấu ăn theo kiểu dẫn theo kiểu bức xạ nhiệt ( radiation) kết phù hợp với đối lưu giữ (convection) vì gồm quạt gió. Mặc dù grilling thì để thực phẩm sống trên mối cung cấp nhiệt ( thịt để lên trên vỉ than) còn broiling thì thực phẩm để dưới nguồn nhiệt ( thịt để trong nồi rán không dầu hoặc trong lò nướng). Dù được làm bếp ở trang bị nào thì cả grilling và broilling hầu như cần nhiệt độ cao, khi đó phản ứng Maillard với Caramel xẩy ra sẽ làm cho thực phẩm bao gồm màu xoàn sậm thuộc mùi thơm quyến rũ nhưng cũng tìm kiếm ẩn nguy cơ tiềm ẩn chết lẹ nếu ăn uống nhiều