Mắm Tôm Chà Bà Hai Gò Công

Mắm tôm chà lô Công là loại đặc sản của xứ gò Công (Tiền Giang), từng là món quý kéo lên vua chúa nửa thời điểm đầu thế kỷ 19. Đặc Sản Miền Tây vinh dự là đại lý chính thức của mắm tôm chà hiệu Kim Sa trứ danh trên Tp.HCM. Shop chúng tôi giao mắm tôm chà toàn quốc, áp dụng chính sách ưu đãi giảm giá cho khách hàng mua số lượng lớn.

Bạn đang xem: Mắm tôm chà bà hai gò công


*

Mắm tôm chà đụn Công đã nổi tiếng mấy trăm năm qua, là món ăn bình dân nhưng được tiến Vua từ thời thái Hậu trường đoản cú Dụ, mắm tôm chà được tiến cung vào cung đình Huế để giao hàng dòng dõi Quý tộc cùng Vua Chúa. Mắm tôm chà bây giờ trở thành món đặc sản trứ danh tại đất Gò Công – chi phí Giang. 

Loại mắm này cũng chỉ với vài đại lý sản xuất và mỗi đại lý đều có tuyệt kỹ gia truyền riêng biệt để đem đến hương vị ngon nhất mang lại mắm tôm chà. Tuy nhiên, bà con có thể mua mắm tại shop Đặc sản miền Tây:

*
Mắm tôm chà – Hủ 200gr – 105,000Đ
*
Mắm tôm chua Kim Sa giá 95.000/hũ 500 gram

Để hưởng thụ mắm tôm chà đống Công tương tự như nhiều đặc sản khác, xin Quý khách contact ngay cửa hàng Đặc Sản Miền Tây. shop chúng tôi sẽ hỗ trợ các sản phẩm quality nhất và phục vụ nhanh nhất mang lại với Quý khách.

Mắm tôm chà đống Công – Đặc sản chi phí Giang

Hiện chỉ với khoảng 5 gia đình làm mắm tôm chà đống Công. Đặc Sản Miền Tây hân hạnh là đại lý phân phối chính thức của Mắm tôm chà Kim Sa nổi tiếng, từng được nhà hàng của tp sài thành Tiếp Thị chọn bán.

Nguyên liệu làm mắm là bé tôm đất có nhiều gạch son. Tôm được thiết kế sạch rồi ướp gia vị, cho vô cối quết nhuyễn. Bạn ta cảnh giác cho tôm giã nhuyễn vào rổ cùng chà bạo phổi để vỏ tôm bóc khỏi thịt. 

Sau đó, phơi nắng và nóng tôm vài ngày tùy nghệ thuật gia truyền từng nhà, chà qua rây (lưới lỗ li ti) để ép mang phần giết thịt tôm, cho hương liệu gia vị vào, mang phơi nắng và nóng tiếp độ mười ngày nửa tháng, tùy bé nắng có xuất sắc không, lại để tiếp trong non chừng nửa mon nữa thì ăn uống được. 

Như vậy, trường đoản cú “chà” ở đấy là chà xát. Trung bình cứ chế biến 3kg tôm bạc đãi đất tươi sẽ cho 1 kg mắm thành phẩm. Nhiều loại mắm này đã từng theo chân Thái hậu tự Dụ vào cung đình Huế và lừng danh từ đó mang lại nay.

Món ngon với mắm tôm chà

*
Ông Năm Hổ, chủ uy tín mắm tôm chà Kim Sa kiểm tra quá trình sản xuất

Loại mắm tôm chà ngon nhất tất cả nước cốt màu đỏ tươi, là màu đỏ của gạch bé tôm hòa cùng với thịt nhỏ tôm đang “chín”. Phương pháp dùng phổ cập là mắm tôm chà về dùng với thịt cha rọi luộc cuốn với rau sống và bún tươi.

*
Thưởng thức mùi vị mắm tôm chà với giết mổ luộc với rau sống
*
Sản phẩm được nhà hàng siêu thị đặc sản của báo SGTT chọn

Đặc Sản Miền Tây chọn một số loại mắm tôm chà nổi tiếng số 1 thương hiệu Kim Sa, được để riêng mang lại cửa hàng, bảo quản tốt cho đến tay Quý khách.

Cách chế tao mắm tôm chà của người dân chi phí Giang

Mắm tôm chà đụn Công, chi phí Giang được fan dân sản xuất theo cách truyền thống cuội nguồn theo những bước như sau:

Chọn những bé tôm đất hóa học lượng, rửa sạch, không nhằm mất gạch men tôm.Rửa ngừng thì ngâm tôm với rượu nếp khoảng chừng 20 phút. Sau đó, vớt ra để ráo.Đem tôm giã nhuyễn với ớt, muối và tỏi, lấy ủ khoảng 1 tuần.Sau 1 tuần, sở hữu tôm chà qua rây để lấy phần thịt.Cuối cùng, liên tiếp đem tôm phơi thêm trăng tròn con nắng sẽ thu được thành phẩm.

Xem thêm: Hình Phạt Đáng Yêu Cho Chàng, 6 Giúp Lửa Hôn Nhân Luôn Hừng Hực

Những điều cần xem xét khi thực hiện mắm tôm chà

*
Mắm tôm chà lô Công – Đặc sản tiền Giang

Sau đó là một số điều bạn nên biết khi nạp năng lượng mắm tôm chà lô Công:

Bảo quản: bao gồm thể bảo vệ ở nơi khô nháng hoặc cho vô ngăn đuối tủ lạnh.Hạn sử dụng: Mắm tôm chà có thể để được đến một năm tính từ ngày sản xuất.Ăn kèm với cơm trắng trắng hoặc trộn gỏi đu đủ.

Mua mắm tôm chà ở chỗ nào tại thành phố Hồ Chí Minh

Với rộng 9 năm hoạt động, đặc sản nổi tiếng miền Tây đã được nhiều khách hàng tin yêu và lựa chọn. Đồng thời, nhận ra sự tin tưởng và là showroom được các tờ báo đưa thông tin trong suốt chặn đường chuyển động ở trong thời gian vừa qua.

Bạn ước ao gửi hương thơm vị đặc sản của quê hương ra cho bà con, người thân, đồng đội ở nước ngoài? những loại mắm trên Đặc Sản Miền Tây đều hoàn toàn có thể hỗ trợ hút chân không miễn mức giá để với lên máy cất cánh hoặc gởi sang quốc tế một bí quyết dễ dàng.

*
Chọn ngay sệt sản bạn muốn tại Đặc Sản Miền Tây, cung ứng hút chân không MIỄN PHÍ!
*
Chọn ngay sệt sản bạn mong muốn tại Đặc Sản Miền Tây, cung cấp hút chân ko MIỄN PHÍ!

Không chỉ thế, bà con rất có thể hoàn toàn yên trọng tâm bởi đặc sản miền Tây cam kết chỉ cung cấp những sản phẩm đặc sản chính gốc, tươi sạch, uy tín thuộc với chi tiêu vô cùng bắt buộc chăng, phù hợp với túi tiền của hầu hết gia đình. Vậy thì còn chần chừ gì nữa nhưng mà không rinh ngay lập tức loại đặc sản này về nhà đúng không ạ nào!

Với dịch vụ giao hàng tận địa điểm và thu tiền trên toàn quốc cũng giống như xuất khẩu qua nước ngoài nhanh chóng, bà con hoàn toàn có thể dễ dàng tiếp cận và hưởng thụ những quánh sản chuẩn chỉnh vị miền Tây một cách tiện lợi dù nghỉ ngơi ở bất kì nơi đâu.

*
Sản phẩm mắm chà tôm tại shop Đặc sản miền Tây
*
Sản phẩm mắm chà tôm tại cửa hàng Đặc sản miền Tây

Để hưởng thụ các loại mắm sệt sản, mắm tôm chà hoặc mắm Châu Đốc tương tự như nhiều đặc sản nổi tiếng khác, xin Quý khách contact ngay shop Đặc Sản Miền Tây. công ty chúng tôi sẽ cung ứng các sản phẩm quality nhất và giao hàng nhanh nhất mang lại với Quý khách.

Đặc sản miền Tây xin cám ơn quý khách hàng đã ân cần trang và sử dụng sản phẩm của chúng tôi thời gian qua, hãy tương tác với chúng tôi khi rất cần phải phục vụ, quý khách nhé!

Đặc sản miền Tây hân hạnh ship hàng bà con.