Chả cá lã vọng phố chả cá

Chả cá lã vọng Cầu Giấy

Đã nhắc đến nhà hàng chả cá ngon chuẩn vị Hà thành thì không thể bỏ sót hệ thống Vua Chả Cá với chuỗi cơ sở rải khắp mọi nơi được. Tại Vua Chả Cá bạn sẽ được thưởng thức những suất chả cá thơm ngon trứ danh của đất Hà Thành. Chả cá được chế biến tinh tế từ cá lăng tươi bằng đẳng cấp của bếp trưởng gần 20 năm kinh nghiệm.

Đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình, tận tâm mang đến cho thực khách cảm giác thoải mái như tại nhà. Đặc biệt tại đây sử dụng mô hình hút mùi để thực khách không bị bám mùi chả nữa đấy!

Chả cá lã vọng Thái Hà

Chả cá Lão Ngư Thái Hà – ăn một lần là nhớ mãi không quên. Menu không quá nhiều món, chỉ có 3 loại: chả cá, lòng cá, cháo cá. Vì vậy, bạn sẽ dễ dàng chọn được món ăn yêu thích.

Không gian ẩm thực khá lịch sự và tinh tế nhưng giá thành vẫn rất phải chăng. Phong cách phục vụ tận tình, vui vẻ của nhân viên và cả chủ quán đều làm hài lòng thực khách. Đây là tất cả lí do khiến bạn đến Lão Ngư một lần và chắc chắn sẽ quay lại lần thứ 2. 

Chả cá lã vọng Lý Thường Kiệt

Nếu bạn muốn đổi gió, vừa ngắm view đẹp từ trên cao nhìn xuống vừa thưởng thức món chả cá béo ngậy thơm ngon. Thì đừng bỏ qua Chả cá ông Già – một địa điểm siêu lý tưởng. Không phải ai sành ăn cùng biết tới địa điểm này. 

Mặc dù không nổi tiếng bằng Vua chả cá nhưng chả cá ở đây cực kì ngon. Điểm nhấn chính là nước chấm, mắm tôm vừa miệng hết sẩy. Chưa kể, thực khách còn được tặng thêm cháo, trà táo và tào phớ tráng miệng để át mùi mắm tôm đi. Thế nên, đây cũng là một trong những quán chả cá siêu ngon, view siêu đẹp bạn nên đến thử một lần trong đời nhé! 

Chả cá Song Anh

Nằm ngày ở mặt tiền đường Trường Chinh nên khá dễ tìm cho những vị khách du lịch đến Hà Nội. Đây là một trong những nhà hàng chả cá Lã Vọng Hà Nội có vị ngon tuyệt đỉnh. Không gian 2 tầng thoáng mát, rộng rãi. 

Chả cá ở quán được tẩm ướp vừa miệng, lòng cá giòn tươi. Khi ăn kèm chả cá với bún, đậu phộng rang và mắm tôm. Giá nơi đây cũng phải chăng nên cứ việc ăn no mà không cần lăn tăn gì cả. 

Chả cá Lã Vọng – Nguyễn Trường Tộ

Đây là nhà hàng chuyên về chả cá lã vọng Hà Nội với thiết kế sang trọng, bắt mắt. Nhà hàng được xây dựng như ăn biệt thự cổ kính và hiện đại. 

Chả cá ở đây được làm từ cá lăng, rất tươi và thơm. Dĩ nhiên món chả cá lã vọng này phải ăn kèm rau thơm, thì là và lạc rang thì mới chuẩn vị đúng không nào? Chính vì thế bạn đã nếm thử ngay lần đầu tiên thì đảm bảo sẽ bị phải lòng với món ăn tại đây luôn. 

Chả cá Hà Thành – Duy Tân

hoanghaistore.com gửi đến bạn một gợi ý nữa về địa điểm chả cá lã vọng ngon xuất sắc đó chính là quán chả Hà Thành – Duy Tân. Ngoài món chính là chả cá, quán còn phục vụ nhiều món ngon khác. 

Thực khách ở đây chủ yếu là dân văn phòng vì nằm gần trung tâm thành phố. Nếu có dịp đến quận Cầu Giấy, bạn nhớ thử chả cá Hà Thành nhé!

Chả cá Hà Thành – Nguyễn Văn Huyên

Thêm một quán chả cá lã vọng Hà Nội ngon tại quận Cầu Giấy khác nữa. Bạn sẽ có thêm sự lựa chọn khi lên cơn thèm chả cá quá đỗi. Ngoài món chả cá lã vọng còn rất nhiều món khác cũng được làm từ cá lăng. 

Bạn có thể thưởng thức cá lăng om chuối đậu, cháo cá lăng, cá lăng om măng cay,… Chả cá ở đây dai chứ không bở như nhiều quán khác. Mắm tôm pha đậm đà hương vị rất khó quên, rau tươi ngon.

Chả cá Thăng Long

Quán nằm ngay quận Hoàn Kiếm nên khá dễ tìm. Danh tiếng của chả cá Thăng Long hầu như ai cũng biết. Chả được làm từ cá lăng, xắt miếng vuông vức. Đặc biệt, chả cá ở đây được giữ nguyên lớp da bên ngoài để cá dai và không bị gãy khúc.

Xem thêm: Top 4 Loại Chuột Chơi Game Lol Giá Rẻ "Gây Sốt" Trên Thị Trường

Bỏ chả cá đã nướng qua vài lần lửa vào nồi mỡ. Thịt cá cùng nước mỡ béo ngậy, thơm nức mũi. Kèm cùng thì là, lạc rang và mắm tôm thì hết sẩy. Muốn thưởng thức chả cá lã vọng Hà Nội đúng vị thì cứ phải chọn đúng quán đã nhé. 

Chả cá Anh Vũ

Anh Vũ là một cái tên nổi tiếng chuyên về món chả cá Hà Nội. Quán không chỉ nổi tiếng về thức ăn ngon và còn được lòng khách hàng bởi sự phục vụ nhiệt tình chu đáo. Chỗ để xe của các cơ sở đều rộng rãi.

Ở Anh Vũ thực khách luôn ấn tượng với món chả cá ngoài giòn trong mềm ngọt. Hay món lòng xào giai giòn thơm ngon. Nước chấm ăn kèm được pha chế vừa vặn tạo thêm sự hấp dẫn cho món ăn.

Hiện nay, quán có 4 cơ sở tại Hà Nội đó là chả cá Anh Vũ Trung Hòa, Giảng Võ, Vũ Trọng Khánh, Nguyễn Khánh Toàn. Dù khác về địa điểm nhưng hương vị món ăn đến phong cách phục vụ đều giống nhau ở mọi cơ sở.

Cách ăn chả cá lã vọng

Có hai cách ăn phổ biến:

Cho cá đã nướng vào chảo mỡ, thêm hành và thì là vào. Cho một ít bún vào bát, thêm một ít rau thơm, vài miếng chả cá, rắc ít đậu phộng rang lên trên. Sau đó thì rưới chút mắm tôm trộn đều lên rồi ăn. Mùi mắm tôm nồng quyện với mùi thì là và vị ngọt của cá thêm chút bùi bùi của lạc rang. Đảm bảo sẽ khiến bạn mê mẩn không thôi. Cho chả cá, hành, rau, bún vào bát. Sau đó rưới nước mỡ đang sôi và ăn ngay. Hoặc có thể dùng kèm với bánh đa nướng. Với cách này bạn sẽ thưởng thức được vị nóng sốt của chả cá lã vọng Hà Nội.

Ngoài ra bạn có thể cho cả bún vào chảo và đảo nhanh với cá, thì là, hành sau đó trút ra bát ăn. Ăn cách này rất nóng ngon nhưng hơi nhiều mỡ và dễ khiến bạn bị ngấy. 

Cách làm Chả Cá từ Cá Tươi bảo đảm 100% thành công từ kênh youtube Vành Khuyên Lê

hoanghaistore.com đã gợi ý cho bạn top 10 địa điểm chả cá lã vọng Hà Nội ngon chuẩn vị xứ Bắc nhất. Còn chần chừ gì nữa mà không xách balo và lên đường ngay thôi!

Các quán chả cả lã vọng ngon có mặt ở khắp mọi nơi tại Hà Nội như: Láng Hạ, Mỹ Đình, Hồ Xuân Hương,19 đường thành, quận 7, nguyễn trường tộ, phố cổ, recipe, 14 phố chả cá – hà nội, 107 nguyễn trường tộ, 106 hoa phượng, …

Đừng quên truy cập vào link này https://hoanghaistore.com để biết thêm nhiều hơn nữa về nền ẩm thực thủ đô nhé! 

Từ khóa tìm kiếm google:

Xin lưu ý: Bài viết được tham khảo và tổng hợp từ nhiều nguồn website trên Internet! Vui lòng phản hồi cho chúng tôi, nếu Bạn thấy các thông tin trên chưa chính xác bằng cách bình luận bên dưới!
Facebook Twitter Linkedin Pinterest