CANH RAU ĐAY NẤU TÔM

Trong những ngày hè oi bức, đa số mọi người đều e ngại các món ăn nóng hay chứa nhiều dầu mỡ. Thay vào đó, các món canh rau giải nhiệt lên ngôi.Vậy thì hãy thử gạ gục cái nóng oi bức của mùa hè với canh rau đay thanh mát đầy hấp dẫn nhé. Tham khảo ngay hướng dẫn nấu canh cua rau đay, canh rau đay nấu tôm và canh rau đay thịt bò của hoanghaistore.com nào!

3 Canh cua rau đay 3.2 Cách nấu canh cua rau đay không bị nhớt4 Canh rau đay nấu tôm 4.2 Cách nấu canh tôm rau đay thanh mát ngày hè5 Canh rau đay nấu thịt bò5.2 Cách nấu canh rau đay thịt bò

Vì sao nên ăn canh rau đay?

Là một trong những loại thực phẩm vô cùng quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt, rau đay không những là một loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

Bạn đang xem: Canh rau đay nấu tôm

Rau đay chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người.(Ảnh: Internet)

Tốt cho phụ nữ sau sinh: Theo như Y học cổ truyền, rau đay có tính hàn, mạng vị ngọt nên có tác dụng giải nhiệt thanh độc rất tốt, an thai và lợi sữa. Chính vì thế rau đay được dùng như một phương thuốc an thai, còn với những bà mẹ cho con bú, rau đay khiến sữa của mẹ về nhiều hơn.

Giàu vitamin và sắt: Rau đay chứa rất nhiều canxi, vitamin C, beta caroten, sắt. Chính vì thế, nó rất tốt cho phụ nữ mang thai, phụ nữ sau khi sinh và trẻ em.

Xem thêm: Tổng Hợp Kiến Thức Toán 9 Đầy Đủ, Tổng Hợp Kiến Thức Và Dạng Bài Tập Toán 9

Chữa trị chứng táo bón: Trong rau đay có chứa rất nhiều nước, giúp hỗ trợ tiêu hóa và chữa chứng táo bón. Ngoài ra, chất nhầy có trong rau đay cũng là một chất có tác dụng bôi trơn rất tốt khiến cho chất thải từ ruột dễ bị tống đẩy ra ngoài.

Thanh nhiệt giải độc: Rau đay có rất nhiều tác dụng hiệu quả trong việc chữa các chứng say nắng, giải khát, làm mát, thanh nhiệt. Hiện tượng nóng trong người sẽ được tính hàn của rau đay hóa giải một cách hoàn toàn.

Bổ mắt, làm đẹp da: Trong rau đay có chứa rất nhiều các loại vitamin B6, khiến cho đôi mắt của bạn có thể ngăn ngừa được các triệu chứng rối loạn hoặc giảm thị lực. Thường xuyên ăn rau đay sẽ giúp cho mắt có thể giảm thiểu nguy cơ mắc các loại bệnh về mắt.