Cách ướp thịt cotlet chiên

Sườn cốt lết là món nạp năng lượng được khôn xiết nhiều mái ấm gia đình yêu thích, sử dụng nhiều trong các bữa cơm. Hôm nay, Điện sản phẩm XANH đã mách chúng ta một phương pháp làm món sườn cốt lết rán mật ong. Nào, cùng vào nhà bếp ngay để tiến hành món chiên lôi kéo này nhé!
sẵn sàng nguyên liệu Cách sản xuất cách làm cho sườn cốt lết rán mật ong hưởng thụ cách có tác dụng sườn cốt lết chiên mật ong

Nguyên liệu làm cách làm sườn cốt lết cừu mật ong mang đến 2

Miếng sườn cốt lết 400 gr (2 miếng) hành tím băm 2 củ Mật ong 1 muỗng canh Nước màu 1 muỗng nhỏ canh Dầu ăn uống 100 ml hương liệu gia vị thông dụng 1 không nhiều ( muối/đường/hạt nêm/ tiêu xay)

Cách chọn mua sườn cốt lết tươi ngon

Chọn sườn cốt lết tươi, gồm màu hồng nhạt, cần sử dụng tay ấn vào có sự đàn hồi, không tồn tại màu vượt đậm hoặc ngà ngà xanh, không có mùi hôi.Bạn nên lựa chọn loại có phần giết mổ dày, xương nhỏ, có lẫn một ít mỡ do vậy khi chế tao thịt đã mềm và ngon hơn. Tuy nhiên không phải lựa sườn gồm xương quá nhỏ tuổi do heo chưa đủ lớn phải sườn ko ngon và không thể bảo đảm rằng đó là heo khoẻ.Nếu bạn oder sườn ở chợ chúng ta nên đi chợ nhanh chóng để tiện lợi chọn được miếng sườn ngon, vì đk nhiệt độ và cách bảo quản ở chợ dễ có tác dụng thịt bị hỏng.

Bạn đang xem: Cách ướp thịt cotlet chiên

Nên sở hữu sườn nghỉ ngơi các shop uy tín, hết sức thị, các shop thực phẩm,... Thành phầm này cũng đều có bán trên website bachhoaxanh.com.

Sơ chế sườn

Để sườn được sạch và khử mùi hương hiệu quả, các bạn ngâm sườn vào nước muối bột loãng khoảng chừng 5 - 10 phút tiếp đến rửa sạch lại với vài ba lần nước.Giúp làm thịt mềm cùng thấm đa số gia vị bạn dùng búa đập thịt hoặc sinh sống dao đập đập nhẹ phần nhiều miếng thịt.

Xem thêm: Những Bài Hát Mới Nhất Của Soobin, Những Bài Hát Hay Nhất Của Soobin Hoàng Sơn

Ướp sườn

Bạn bỏ sườn vào tô, nêm thêm 2 củ hành tím băm, 1 muỗng nhỏ canh mật ong, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng coffe muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu xay.Trộn các cho hương liệu gia vị thấm gần như 2 mặt của sườn, đến sườn thấm gia vị.

Chiên sườn

Bạn làm nóng chảo cho 100ml dầu ăn uống vào, khi dầu sôi từ từ mang lại miếng sườn sẽ ướp hương liệu gia vị vào, chiên ở lửa nhỏ.Bạn cừu tầm 5 phút thấy sườn đã vàng, thì lật miếng sườn và chiên mặt còn lại, cho đến lúc sườn chín vàng các hai khía cạnh là được.
Mách nhỏ:Nếu chúng ta sợ văng dầu hoàn toàn có thể cho ít muối vào dầu hoặc bít nắp lại.Bạn nên tiếp tục lật trở các tay miếng sườn bỏ thịt chín đều.

Thành phẩm

Miếng sườn cốt lết mượt ngon màu sắc bắt mắt, bạn thuận tiện ngửi thấy hương thơm thơm của mật ong hoà quyện trong gia vị tạo nên vị ngon nặng nề cưỡng. Chúng ta cũng có thể ăn cùng với dĩa cơm nóng, dưa leo cà chua hay rau củ sống sẽ hết sức ngon miệng đấy!
hướng dẫn nấu cực nhọc hiểu, không làm được phương pháp nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế sửa chữa bằng gì
từ khóa: biện pháp làm sườn cốt lết chiên, giải pháp làm sườn cốt lết rán mật ong, biện pháp chiên sườn cốt lết ngon, sườn cốt lết cừu mật ong, món rán