Cách trồng nấm bằng mùn cưa

nội dung bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách trồng nấm rơm tận nơi vô cùng đơn giản, dễ làm và lại đạt kết quả cao, có thể thu hoạch chỉ sau một thời hạn ngắn.

Nấm rơm là 1 trong loại nấm khôn xiết quen thuộc so với chúng ta. Bọn chúng thường sinh trưởng và cách tân và phát triển từ những loại rơm rạ khác nhau, tự đó đã cho ra các đặc điểm hình dạng và màu sắc cũng không giống nhau. Mặc dù có những thiết kế xấu xí, tuy nhiên nấm rơm lại vô cùng tẩm bổ và chứa đựng nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe con người, có thể kể cho như: vitamin A, C, B1, B2, D, E,... Và 1 loạt acid amin cùng những khoáng hóa học vi lượng.

Bạn đang xem: Cách trồng nấm bằng mùn cưa

Nấm rơm là loại thực phẩm ngon miệng, ngã dưỡng

Cách trồng nấm mèo rơm tại nhà đơn giản, dễ làm

1. Thời vụ trồng nấm

Nấm rơm là một số loại thực vật dễ trồng, hoàn toàn có thể trồng xung quanh năm trường hợp như khí hậu và thời tiết khu vực mà bạn đang sinh sống ôn hòa, không khắc nghiệt. Nếu như bạn trồng nấm rơm vào mùa đông, buộc phải trồng vào phòng kín đáo để kị gió với không khí nóng bức nhằm giữ nóng cho nấm rơm. Còn nếu như khách hàng trồng mộc nhĩ rơm vào mùa hè, bắt buộc trồng nấm mèo rơm tại mọi nơi loáng mát, khô ráo, không bị mưa bão hắt tới.

2. Nguyên liệu cần có

Nấm rơm có thể được trồng bởi nhiều nguyên vật liệu khác nhau, tuy nhiên bây giờ người ta chủ yếu sử dụng rơm rạ để trồng nấm. Bên cạnh ra chúng ta cũng có thể dùng bông gòn, buồn chán mía, mùn cưa, lá chuối,... để trồng mộc nhĩ rơm vẫn rước lại hiệu quả và năng suất tương tự.

Bên cạnh đó, câu hỏi lựa lựa chọn giống nấm để trồng cũng khôn xiết quan trọng, bao gồm thể ảnh hưởng đến sản lượng và chất lượng của nấm sau thời điểm thu hoạch. Tương đương nấm bạn chọn nên khỏe mạnh, không biến thành nhiễm bệnh, bám mùi thơm thoải mái và đặc trưng của nấm. Đồng thời giống nấm ko được quá già hoặc vượt non, phần túi đựng tương đương nấm phải không biến thành đục lỗ.

3. Chọn vị trí trồng nấm mèo rơm

Lựa chọn vị trí nhằm trồng nấm rơm cần tránh ánh sáng khía cạnh Trời chiếu cho trực tiếp, đồng thời địa chỉ trồng bắt buộc thoáng mát, ráo mát để chống ngừa nguy cơ tiềm ẩn nấm rơm mắc dịch trong quá trình trồng. Ngoài ra, bạn cũng có thể trồng nấm rơm trong vườn, bên trên nền khu đất hoặc xi măng, miễn sao túi nấm được bọc nilon kín, quan trọng bị nước xâm nhập.

4. Xử lý nước vôi trước lúc ủ

Trước khi bạn định trồng nấm mèo rơm, rơm rạ phải được giải pháp xử lý phơi cho thật khô. Tiếp nối sẽ được nhúng vào trong dung dịch nước vôi, với xác suất 100 lít nước pha 3kg vôi bột. Làm cầm này là để phá hủy các vi khuẩn bất lợi trong rơm rạ, thải trừ bớt hóa học mặn và phèn tích đọng trong rơm.

Bạn thực hiện ngâm rơm rạ nội địa vôi do vậy từ 20-30 phút, rồi vớt ra hóa học thành từng đống khiến cho ráo nước. Tiếp đến bạn sử dụng những tấm nilon khổng lồ hoặc lá chuối để quấn quanh đống rơm nhằm mục tiêu giữ nóng cho chúng.

5. Thực hiện ủ rơm

Thời gian ủ rơm thường thì từ 5-7 ngày, trong đó sau thời điểm đã quấn lá chuối hoặc nilon vào 2-3 ngày đầu thì bạn phải trở rơm để chúng đồng đông đảo về chất lượng như nhau, kị rơm chỗ thì độ ẩm chỗ thì thừa khô. Nếu rơm hiện giờ đang bị quá ướt, hãy giảm bớt che đậy nhằm mục tiêu đưa chúng về độ ẩm cần thiết, còn nếu rơm hiện nay đang bị quá khô, hãy tưới tiếp nước vôi theo phần trăm phía trên nhằm mục tiêu giữ ẩm trở lại. Sau khoảng thời gian ủ rơm, giả dụ như khi vắt các sợi rơm thấy xuất hiện thêm một vài giọt nước tức là rơm vẫn đủ độ ẩm, bao gồm thể ban đầu trồng được rồi.

Công đoạn ủ rơm

6. Gạn lọc meo giống

Nếu như chúng ta chọn được meo kiểu như tốt, không nhiễm khuẩn và gồm độ tuổi duy nhất định, như vậy để giúp đỡ năng suất của nấm mèo rơm lúc trồng đạt tốt nhất. Meo giống xuất sắc phải vừa lòng điều kiện: khi mở nắp có mùi thơm y hệt như nấm rơm trưởng thành, tua tơ nấm có white color trong, cải tiến và phát triển hết phía bên trong túi meo giống. Tuyệt vời và hoàn hảo nhất không được chọn meo giống gồm màu đốm đen hoặc bám mùi hơi chua, do khi này chúng đã trở nên nhiễm khuẩn cùng không thể thực hiện để trồng nấm mèo rơm được.

7. Xếp mô, tiến hành rắc meo giống

Đống rơm sau khoản thời gian đã triển khai ủ tự 5-7 ngày như chỉ dẫn ở bên trên thì rất có thể dỡ bỏ để chất mô nấm mèo được rồi. Hiện gồm hai phương pháp để chúng ta cũng có thể chất tế bào nấm:

- bí quyết thứ nhất: Rơm rạ sau khi ủ sẽ được cuộn lại thành từng bó bé dại hình trụ, có 2 lần bán kính 20cm, dài khoảng 50cm, xếp thành từng lớp. Cứ mỗi lớp rơm thì bạn triển khai rải meo như thể dọc 2 bên luống, cách mép luống khoảng tầm 5-7cm, cứ ráng cho từng lớp rơm trong bó. Lưu ý rằng phần bên ngoài cùng của bó rơm không được rải meo giống. Cuối cùng, bạn hãy tưới nước đè dẽ dặt, rồi hãy vuốt mặt ngoài bó rơm sao để cho mô nấm mèo láng mượt với trông gọn gàng gàng.

- giải pháp thứ hai: chúng ta hãy triển khai rải một lớp rơm rạ đã ủ lên khía cạnh liếp, tiếp theo hãy tưới nước rồi sử dụng tay đè dẽ dặt sao cho mặt liếp gồm chiều rộng khoảng chừng 50cm, độ cao 20cm. Tiếp đến bạn hãy rải meo tương tự dọc phía 2 bên luống, biện pháp mép luống từ bỏ 5-7cm. Liên tục lặp lại thao tác làm việc trên cho các lớp rơm rạ tiếp theo. Cuối cùng, bạn hãy tưới nước đè dẽ dặt, rồi hãy vuốt mặt ngoài bó rơm làm sao cho mô nấm mèo láng mượt với trông gọn gàng gàng.

Xem thêm: Top 10 Quán Ăn Vặt Ở Cầu Giấy Được Check, Top 10 Món Ăn Vặt Cầu Giấy Ngon

Cách chăm lo nấm rơm sau khoản thời gian trồng để đạt năng suất tốt

Dựa vào biện pháp trồng nấm mèo rơm đã trả lời ở trên, sau quy trình trồng thì bạn phải phải chăm lo để giúp nấm rơm có thể đạt được năng suất tốt. Các bạn không cần phải lo lắng đến câu hỏi có phải bón phân mang lại nấm rơm tuyệt không, vày trong rơm rạ lúc phân bỏ đã gồm đủ dinh dưỡng quan trọng rồi. Bạn phải theo dõi nhiệt độ và độ ẩm liên tiếp trong quy trình trồng nấm. Giả dụ lượng ẩm quá nhiều sẽ khiến nhiệt độ bị giảm, mô nấm bị giá sẽ nặng nề sinh trưởng. Còn nếu độ ẩm quá ít sẽ tạo điều khiếu nại cho nhiệt độ tăng cao, tế bào nấm bị khô nứt và không cho năng suất tốt, nấm mèo mọc bị bé nhỏ và ẩn sâu phía bên trong túi rơm.

Vậy nên bạn cần giữ cho nhiệt độ của nấm rơm luôn ở nút phù hợp. Hãy rút test một không nhiều cọng rơm với bóp chúng, nếu thấy tất cả chút nước xuất hiện thêm ở lòng bàn tay có nghĩa là độ độ ẩm vừa đủ, còn nếu không có thì có nghĩa là đang bị thiếu thốn ẩm, lúc này bạn cần tưới nước. Còn nếu bóp rơm nhưng thấy ra nước nhiều thì nên tìm bí quyết hạ độ ẩm ngay bằng cách dỡ hạn chế lớp áo tế bào nấm phía bên ngoài nhằm giúp nước bay hơi bớt.

Cách thu hoạch mộc nhĩ rơm sau khoản thời gian trồng

Nếu như bạn thực hiện quy trình ủ rơm với rắc meo tương đương tốt, mộc nhĩ rơm rất có thể được thu hoạch chỉ sau 12-15 ngày kể từ khi gieo trồng. Tiếp đến bạn chờ khoảng một tuần là có thể thu hoạch tiếp đợt thứ hai, và tiếp đó khoảng tầm 4-6 ngày sẽ thu hoạch nốt dịp cuối. Gói gọn gàng lại thì một vụ trồng nấm sẽ kéo dãn liên tục trong một tháng, nếu bạn muốn bắt đầu mùa vụ new thì lại triển khai cách trồng nấm rơm qua từng quy trình như đang đề cập làm việc trong bài viết.

Thu hoạch nấm rơm

Nấm rơm thường được thu hoạch vào thời điểm lạnh ngắt trong ngày, hoàn toàn có thể là những khi sáng sớm thời gian Mặt Trời không ló rạng, hoặc lúc buổi chiều khi phương diện Trời vẫn lặn. Lúc thu hoạch, bạn cần lựa chọn những cây mộc nhĩ rơm còn búp, chỉ vấn đề xoáy nhẹ một chút ít là hoàn toàn có thể hái được nấm thoát ra khỏi túi rơm. Tuyệt vời không hái bạo phổi tay hoàn toàn có thể khiến nấm rơm bị mất đi làm ra vốn tất cả và ảnh hưởng đến những cây mộc nhĩ khác.

Cách trồng nấm rơm bởi mùn cưa

Nếu như bạn không có sẵn rơm rạ, chúng ta cũng có thể lựa lựa chọn mùn cưa làm nguyên liệu trồng nấm mèo rơm vẫn rất hiệu quả. Quá trình thực hiện tương tự như với bí quyết trồng nấm rơm bởi rơm rạ đang đề cập trong bài viết. Chỉ có một vài ba sự khác biệt nhỏ dại trong vấn đề ủ mùn cưa với gieo trồng cơ mà thôi.

1. Giải pháp xử lý ủ mùn cưa trước lúc trồng

Pha nước vôi phần trăm 3kg vôi bột với 100 lít nước, tiếp nối tưới phần đa lên mùn cưa đã sẵn sàng cho ướt. Duy trì cho độ ẩm đạt từ 50% trở lên trong nhì tuần liên tục, giả dụ độ ẩm thấp thì đề xuất tưới thêm nước vôi. Mùn cưa được hóa học thành từng đống nhỏ tuổi cao tự 1m với rộng trường đoản cú 2m.

Trong quy trình ủ mùn cưa, cứ sau khoảng 5-6 ngày thì đảo mùn cưa từ dưới lên trên mang đến đều nhằm mục tiêu giúp chất lượng mùn cưa được đồng đều. Duy trì nhiệt độ mùn cưa trong tầm 50-60 độ C để giữ lại ấm trước khi trồng nấm. Sát bên đó, bạn cũng có thể pha trộn thêm một ít phân hữu cơ, phân vô sinh vào mùn cơ nhằm tăng thêm dinh dưỡng mang đến mùn cưa lúc trồng nấm mèo rơm. Trong đó, phân vô cơ ko quá một nửa khối lượng mùn cưa, phân hữu cơ không thực sự 20%.

2. Gieo trồng mộc nhĩ rơm

Quá trình lựa chọn vị trí trồng nấm rơm và chọn lọc meo giống, bạn thực hiện tương từ bỏ như với phương pháp trồng nấm rơm bởi rơm rạ đã có được đề cập trong bài xích viết. Còn nhằm gieo trồng nấm rơm bằng mùn cưa, thông thường người ta sử dụng cách thức đắp tế bào nấm bằng tay thủ công hoặc sử dụng khuôn nhựa, khuôn gỗ.

- Với cách thức đắp mô nấm: Bạn triển khai rải mùn cưa xuống nền bê tông làm thế nào để cho có độ dày khoảng chừng 5cm, nhiều năm từ 30-40cm dọc theo phía 2 bên luống. Thường xuyên rải lớp thiết bị 2, sản phẩm 3 lên phía trên rồi vuốt lại mặt không tính của mô nấm mang đến láng mượt. Xong xuôi bằng câu hỏi phủ lớp rơm mỏng ngoài cùng làm cho lớp áo, lưu ý lớp rơm này cần thật sạch và không trở nên mốc.

Phương pháp đắp tế bào trồng nấm mèo rơm

- Với cách thức dùng khuôn: Bạn sử dụng khuôn trồng nấm mèo có bề ngoài thang hở mặt, tiếp nối đắp mùn cưa vào khuôn theo từng lớp, mỗi lớp dày khoảng 10cm. Rắc meo kiểu như thành từng điểm, sao cho cách lớp bìa tế bào từ 6-10cm với cách cho nhau khoảng 20cm. Nếu như khách hàng trồng nấm vào ngày hè nóng nực, chỉ đắp mô nấm cao khoảng 3 lớp, còn ví như vào mùa ướp đông giá thì đắp mô cao 4 lớp. Luôn có phương án che chắn nhằm mục tiêu giữ ấm cho mô khi trồng.

Khuôn hình thang nhằm trồng mộc nhĩ rơm

3. Thu hoạch

Sau khoảng chừng 3 tuần kể từ khi trồng nấm mèo rơm bằng mùn cưa là hoàn toàn có thể thu hoạch được sản phẩm. Các bạn chỉ bài toán dùng tay nhằm xoay là có thể thu hái được nấm mèo rơm dễ dàng dàng. Sau khi đã thu hoạch hết nấm rơm, hãy đậy đậy kỹ phần áo mô bên ngoài. Tiếp đến chờ hết thời hạn thu hoạch của mùa vụ, tiếp tục chăm sóc mô mộc nhĩ như ban đầu.