CÁCH NẤU HỦ TIẾU NAM VANG NGON

Hủ tiếu nam giới Vang, một món nạp năng lượng được fan Hoa làm bếp và trở nên tân tiến tại Phnom Pênh (Campuchia) được người thành phố sài thành và Miền Tây vô cùng yêu thích. Bạn nghĩ đấy là một món nạp năng lượng khó khăn? chỉ việc dành ra một trong những buổi sáng với công thức chi tiết cách nấu ăn hủ tiếu phái nam vang bên dưới đây, các bạn sẽ có tức thì một nồi hủ tiếu phái nam vang nức tiếng ngon chuẩn chỉnh vị mà ai ai cũng có thể làm cho được. Cùng thử nhé!

Những điều cần chăm chú khi đun nấu hủ tiếu phái mạnh Vang

Nước lèo là vong linh của món ăn, tuy nhiên làm cầm cố nào để nước lèo vừa vào vừa ngọt? quan trọng nhất là hãy chọn những mẩu xương ống tươi với rửa thật sạch trước khi ninh. Bạn có thể minh cùng nhưng nhiều loại củ hoặc mùi hương liệu cho nước sử dụng thơm hơn hoàn toàn như là hành tím, gừng, củ cải, nên tây ...

Bạn đang xem: Cách nấu hủ tiếu nam vang ngon

Bên cạnh nước dùng ngon, một vật liệu không thể nào thiếu trong món ăn này ngay trong lúc nhắc đến tên gọi đó chính là hủ tiếu. Hủ tiếu ngon tốt không dựa vào vào vấn đề bạn trụng và sơ chế hủ tiếu như thế nào đấy nhé. Nếu như bạn băn khoăn, hãy thuộc tham khảo bài viết chi huyết về Bí quyết trụng hủ tiếu vừa dẻo vừa ngon nhé!

Nguyên liệu để nấu hủ tiếu phái mạnh Vang ngon đúng chuẩn

Nguyên liệu thổi nấu hủ tiếu phái mạnh Vang đúng vị

 200 gr lòng heo 3 muỗng canh hành tím băm  100 gr thô mực  12 quả trứng cút  120 ml nước mắm  200 gr giết mổ băm  6 thìa canh mặt đường trắng  1 muỗng nhỏ canh muối  1 kg hủ tiếu  2 muỗng nhỏ canh bột canh  3 muống nêm canh tỏi băm  1/2 kg cưng cửng ống heo 300 gr gan heo  1 củ củ cải trắng  6 lít nước  300 gr thịt tía chỉ  4 muống nêm canh nước tương  1 muỗng nhỏ canh bột canh  1 muỗng nhỏ canh hắc xì dầu 

Hướng dẫn chi tiết cách thực hiện món hủ tiếu nam giới Vang ngon chuẩn chỉnh vị

Bước 1: Cho xương ống vào luộc sơ cho ra bọt bẩn của thịt.

Bước 2: Tiếp theo sau đó, chúng ta vớt xương đã trụng làm bếp với 3 lít nước mới, ninh xương để gia công nước dùng.

Bước 3: Cho thêm củ cải trắng, hành tím, thô mực nhỏ tuổi vào để nồi nước lèo thêm ngọt. 

Bước 4: Ninh 1 tiếng rồi nêm 120ml nước mắm, 2 muỗng nhỏ canh muối, 4 muỗng nhỏ canh đường, 2 thìa canh bột canh (hoặc phân tử nêm) vào nồi.

Xem thêm: Báo Vnexpress - Tin Tức 24H Mới Nhất

Bước 5: Phi hành tỏi mang lại thơm rồi bỏ thịt theo lớp xay vào hòn đảo đều. Cho 1/2 phần thịt đang xào vào trong nồi nước lèo đến thơm. Một nửa thịt sót lại trộn vào hủ tiếu.

Bước 6: Luộc trứng cút, lòng, gan heo, tôm, thịt cho chín rồi thái mỏng.

Bước 7: Chảo nóng mang lại hành tỏi vào phi rồi nếm 1 muỗng nhỏ canh hắc xì dầu, 4 thìa nước tương, 2.5 muống nêm canh đường, 1 muỗng nhỏ canh bột nêm với thêm 100ml nước vào. Khuấy cho tan hết đường rồi tắt lửa sử dụng làm sốt.

Bước 8: Trụng sơ hủ tiếu với vài ba giọt dầu ăn giúp gai hủ tiếu không biến thành dính vào nhau. Tiếp đến vớt hủ tiếu ra rồi trộn hủ tiếu với một ít dầu tỏi phi đến thơm.

Bước 9: Sau kia thêm giết luộc, gan, lòng heo, rau củ xà lách, giá bán hẹ,1/2 làm thịt xay đã xào vào rồi rưới nước sốt hủ tiếu lên. Ăn kèm với bát nước lèo ngọt đậm đà của xương và mực. Cuối cùng, bạn đã có ngay một tô hủ tiếu nam vang ngon đúng vị với vô cùng quality rồi đấy!

Cùng coi và giữ lại công thức chi tiết nấu món hủ tiếu phái nam Vang ngon đúng bài

Hủ tiếu nam Vang dần dần đã trở thành một món ăn khét tiếng quen thuộc một trong những hàng quán ở Việt Nam. Sau nội dung bài viết này, hy vọng chúng ta cũng có thể mang món ăn đặc sắc này về căn phòng nhà bếp nhà mình. Chúc các bạn thành công!

Có thể chúng ta chưa biết:

làm bếp Nước Lèo: phương pháp Nấu Ngọt Thanh nhanh chóng Cho các Loại Bún, Hủ Tiếu Bạn chỉ cần nấu một nồi để cất tủ lạnh, khi ăn món như thế nào thì rất có thể gia giảm, thêm những loại gia vị để tạo mùi vị riêng đến từng món ăn. Vậy thuộc tìm hiểu tuyệt kỹ dưới phía trên nhé!
giải pháp Trụng sợi Hủ Tiếu Ngon và 4 những món ngón Từ Hủ Tiếu Hủ tiếu là món ăn phổ cập của Việt Nam chỉ với sau phở. Món hủ tiếu có thể dùng để ăn uống sáng, hoặc ăn trưa và tối đều được. Cơ mà khi sơ chế, gai hủ tiếu thường tuyệt bị bở, ko tơi ra mà xệp dính lại, ko được dẻo ngon. Vậy làm thế nào để gai hủ tiếu được ngon? cùng hoanghaistore.com lưu lại biện pháp sơ chế tua hủ tiếu dai ngon và giải pháp nấu hủ tiếu với đầy đủ công thức không giống nhau nha.
4 phương pháp Nấu Nước cần sử dụng Ngọt Thanh trong Vắt ai cũng Có Thể làm Được Nước dùng là 1 yếu tố quan trọng đặc biệt trong nấu ăn đã quá rất gần gũi với bạn nội trợ. Bọn chúng giúp hầu như món nước như canh, súp, lẩu cũng như nhiều nhiều loại sốt vào món Âu… của người sử dụng trở cần ngon ngọt hơn khi nào hết. Vậy bạn đã biết phương pháp nấu nước dùng gắng nào làm sao cho thật ngọt, thật trong cùng thơm chưa? hoanghaistore.com đã hướng dẫn bạn cách nấu ăn nước dùng từ xương cá, gà, bò, heo làm thế nào cho trong với ngọt duy nhất nhé!