Cách Làm Ô Mai Táo Mèo

Quả táo apple mèo là đặc sản nổi tiếng của vùng núi phía Bắc tất cả vị đặc thù của nó là chua, chan chát và khôn cùng thơm, rất cân xứng để làm cho món ô mai táo bị cắn mèo được mọi người yêu thích quan trọng là các bạn teen vày những hương vị đặc trưng của món ô mai này có lại. Vào số đông ngày mưa giá hay đặc biệt là dịp tết luôn luôn phải có những hột ô mai mang mùi vị chua sâu cay cay này trong khay bánh kẹo. Vậy họ hãy hợp tác vào khám phá cách có tác dụng ô mai hãng apple mèo ngon và thu hút này thôi các bạn !Hướng dẫn cách làm ô mai táo apple mèo trên nhà

Chuẩn bị nguyên liệu: Để cách có tác dụng ô mai hãng apple mèo ngon và chuẩn chỉnh nhất thì ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau :

táo bị cắn dở mèo: 1kg – 1,5kg apple mèo tươi tùy vào số lượng ô mai nhưng các bạn có nhu cầu làm. Bọn họ nên chọn hầu như quả táo bị cắn dở mèo tươi có màu xoàn trong cùng không nên lựa chọn những quả chín vượt thì món ô mai bắt đầu ngon và bảo quản được lâu hơn. Đường : ~700g. Tùy nằm trong vào sở thích ăn ngọt giỏi nhạt thì bạn có thể thêm hoặc bớt. Muối bột tinh : 50g ( dùng để làm ngâm táo mèo) Gừng tươi : 150g

Các bước triển khai cách làm ô mai táo khuyết mèo:

Bước 1:  Pha sẵn 50g muối bột tinh đã sẵn sàng với nước ấm để sau khi thái táo apple mèo ta bỏ vô ngâm luôn, né việc táo bị cắn mèo bị thâm.

Bạn đang xem: Cách làm ô mai táo mèo

Bước 2:  Rửa sạch táo khuyết mèo rồi cắt bỏ 2 đầu, thái ngang quả, cắt thành từng miếng bé dại và mỏng, kế tiếp cho vào ngâm luôn luôn với dung dịch nước muối đã pha sẵn khoảng chừng 2 – 3 giờ đồng hồ để đều lát táo không xẩy ra thâm.

Bước 3: pha 30g đường với 1 lít nước sạch. Vớt hãng apple mèo vừa dìm với nước muối bột ra để ráo rồi bỏ vô ngâm cùng với nước mặt đường vừa trộn trong 3h đồng hồ.

Xem thêm: Mẫu Nhãn Vở Học Sinh Dep - Mẫu Nhãn Vở Đẹp Trên Word (Chỉnh Sửa Được)

  cách 4: tái diễn việc ngâm hãng apple mèo với nước muối hạt và thêm 1 lần nước với nước đường như trên để táo bị cắn mèo ra hết vị chát đặc thù của nó. để ý là từng lần chúng ta ngâm táo bị cắn dở mèo với một dung dịch nước trộn lẫn mới nhé.

Bước 5: sau khoản thời gian ngâm táo apple mèo cùng với nước mặt đường và nước muối hạt thì vớt táo khuyết mèo ra để ráo nước với phơi nắng. Tất cả nắng thì cần phơi từ bỏ 3 mang đến 4 nắng và nóng để apple nhanh khô. Trường hợp trời mưa hoặc ao ước nhanh hơn thì rất có thể sấy ở nhiệt độ 70 độ C các bạn nhé !

Bước 6: Giã nhuyễn 150g gừng tươi rồi trộn với táo khuyết mèo sẽ phơi khô cùng với lượng con đường còn lại. Ướp trong khoảng 4 tiếng đồng hồ đeo tay rồi phơi thêm 1 nắng hoặc sấy để tinh giảm thời gian.

Vậy là họ đã hoàn thành xong các công đoạn đối cùng với cách có tác dụng ô mai táo mèo rồi đấy. Mặc dù mất tương đối nhiều thời gian dẫu vậy thành quả họ nhận được là một món ô mai táo mèo khôn cùng ngon và bảo vệ do chính tay bọn họ làm ra cần không nào.Chúc các bạn thành công !