CÁCH LÀM BÁNH MỲ BƠ TỎI

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi siêu ngon dưới đây của Dạy Làm Bánh Á Âu (DLBAAu) sẽ giúp bạn có thêm món ngon vào thực đơn bữa sáng cho cả gia đình. Với công thức này, bạn không chỉ có món ngon mà còn có thể tận dụng được lượng bánh mì cũ còn tồn lại. Từng miếng bánh đượm mùi thơm nức mũi của bơ tỏi chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn yêu thích ngay từ lần đầu tiên nếm thử.

Bạn đang xem: Cách làm bánh mỳ bơ tỏi

*
*
Bánh mì bơ tỏi dễ làm lại ngon (Ảnh: Internet)

Không cần đến những nhà hàng Pháp sang trọng, bạn vẫn hoàn toàn có thể cho gia đình thưởng thức hương vị thơm ngon của món bánh mì nướng bơ tỏi với hướng dẫn dưới đây. Món ăn này sẽ là gợi ý vô cùng lạ miệng và kích thích vị giác cho các thành viên vào bữa ăn tối hoặc là bữa sáng nhanh gọn cho gia đình mình. Chúng ta cùng vào bếp với cách làm bánh mì vừa nhanh vừa ngon của DLBAAu nhé!


Nội Dung


ẨnHiện
1 Cách làm bánh mì bơ tỏi1.1 Cách làm bánh mì bơ tỏi bằng lò vi sóng

Cách làm bánh mì bơ tỏi

Cách làm bánh mì bơ tỏi bằng lò vi sóng

Nguyên liệu
2 ổ bánh mì30 gram bơ lạt2 củ tỏi1 muỗng đường1 muỗng muốiRau mùi
Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi

Chuẩn bị nguyên liệu

Dùng dao bén, cắt bánh mì theo chiều ngang hoặc xéo, độ dày 1 – 1.5cm, chú ý cắt nhẹ tay để không làm bể bánh.

Bóc vỏ tỏi, băm nhỏ. Sau đó đun chảy bơ, khi bơ đã tan và nóng lên thì cho tỏi và đường vào rồi trộn đều lên.

*
*
Các nguyên liệu làm bánh mì bơ tỏi (Ảnh: Internet)

Công đoạn chế biến

Phết hỗn hợp bơ tỏi lên mặt bánh và để vào lò vi sóng từ 10 – 15 phút. Trước khi nướng có thể rắc ít rau mùi lên mặt bánh để tăng thêm hấp dẫn

Lấy bánh, trở mặt, phết hỗn hợp bơ tỏi như mặt trước và nướng thêm khoảng 10 phút nữa.

Hoàn thành và thưởng thức

Đợi cho bánh nguội bớt rồi bày lên dĩa, chuẩn bị thêm thức ăn kèm nếu thích rồi thưởng thức khi còn nóng sẽ ngon hơn.

Xem thêm: Ngắm Đường Hoa Nguyễn Huệ Năm 2017 Có Nhiều Điểm Mới, Đường Hoa Nguyễn Huệ Xuân Đinh Dậu 2017

*
*
Những lát bánh mì thơm ngon với xốt bơ tỏi thơm phức (Ảnh: Internet)

Cách làm bánh mì bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu

Sau khi chuẩn bị xong phần bánh mì, tiến hành làm nóng nồi chiên không dầu ở 180 độ C.

Phết hỗn hợp bơ tỏi lên 2 mặt bánh rồi cho vào nồi chiên không dầu khoảng 10 phút. Kiểm tra thấy vỏ bánh vàng đều là được.

Lấy bánh đặt lên đĩa, có thể rắc một ít lá ngò tây khô lên mặt bánh để thành phẩm thêm bắt mắt và thơm ngon.

*
*
Nồi chiên không dầu cũng làm được món bánh mì bơ tỏi (Ảnh: Internet)

Cách làm bánh mì bơ tỏi bằng chảo

Nếu không có lò vi sóng, lò nướng hoặc nồi chiên không dầu, bạn vẫn có thể làm được bánh mì bơ tỏi bằng chảo một cách dễ dàng theo các bước sau:


Bắc chảo lên bếp, lần lượt xếp các lát bánh mì vào chảo. Lưu ý: cho mặt được phết xốt bơ tỏi lên trên.Bật lửa nhỏ, nướng bánh trong vài phút. Khi thấy mặt bánh đã rám nâu thì trở bánh lại, đợi thêm vì phút nữa để bánh vàng đều hai mặt là được.
*
*
Bánh mì bơ tỏi làm bằng chảo (Ảnh: Internet)

Yêu cầu thành phẩm

Bánh mì bơ tỏi sau khi làm sẽ đạt được độ giòn rụm, giòn thơm với mùi bơ tỏi nức mũi. Từng miếng bánh đều thấm đều xốt bơ, ruột bánh vẫn giữ được chút vị mềm mại không quá khô cứng.

*
*
Bánh mì bơ tỏi rất thích hợp dùng làm bữa sáng (Ảnh: Internet)

Lưu ý để có món bánh mì bơ tỏi ngon