Cách chiên ngô ngọt ngon

Cách có tác dụng ngô rán với bơ, ngô chiên xù để gia công món ăn uống chơi thật sự cuốn hút với đa số người thích ăn uống vặt. Là món ăn thân thuộc nhưng chưa hẳn ai thực hiện cũng thành công. Cùng hoanghaistore.com thực hiện món ngô chiên với nhiều vị ăn giòn tan, cay cay, cực kì hấp dẫn dưới đây nhé.

Bạn đang xem: Cách chiên ngô ngọt ngon


1. Bí quyết làm bắp cừu bơ béo ngậy trên nhà1.2. Hướng dẫn bí quyết làm ngô cừu bơ giòn ngon2. Bí quyết làm ngô cừu ớt bột giòn cay ăn uống đã miệng3. Phía dẫn cụ thể cách làm cho ngô cừu xù

1. Cách làm bắp cừu bơ khủng ngậy trên nhà

1.1. Vật liệu làm ngô rán bơ

Cách làm cho ngô rán bơ vô cùng dễ dàng và đơn giản với các bước tự tiến hành như sau:

4 bắp ngô ngọtBột có tác dụng nhân bánh (bột lion)Bột bắpBột năngBột chiên giònBơ vàng: 3 thìaTrứng gà: 1 quảGia vị: muối, đường, hạt nêm, dầu ăn
*
Một số nguyên vật liệu làm ngô rán bơ. Ảnh: Internet

1.2. Phía dẫn phương pháp làm ngô cừu bơ giòn ngon

1.2.1. Bước 1: Sơ chế ngôNgô cài sẵn ở ngoài nếu được bóc tách hạt sẵn, các bạn chỉ cẩn khui nắp vỏ hộp rồi đổ ngô ra một chiếc rổ cùng rửa sạch để cho ráo nước.Nếu dùng ngô tươi, lúc mua ngô về sử dụng tay tách hạt nhằm hạt còn nguyên. Không nên dùng dao để bào sẽ làm vỡ hạt với thành phẩm ko đẹp.Sau khi bóc tách xong rửa sạch hạt ngô với nước xong để ráo.1.2.2. Bước 2: luộc chín ngôBật bếp, đến nồi nước lên bếp.Cho nước hoàn toản để luộc hạt ngô, cho thêm chút đường và chút muối.Khi nước sôi cho hết ngô vào luộc, luộc mang đến ngô chín rồi đổ ra rổ rước xả với nước lạnh để hạt ngô mọng và giữ được độ giòn, nhằm ráo nước.
*
Bước luộc ngô trước lúc chiên. Ảnh: Internet1.2.3. Bước 3: Trộn bột chiên ngôBạn mang 2 muỗng coffe bột lion, 2 muỗng coffe bột ngô, 2 muỗng cafe bột cừu giòn, 2 muỗng cà phê bột năng, tất cả trộn đều với nhau để triển khai hỗn thích hợp bột áo hạt ngô.Đập trứng vào một chiếc bát nhỏ, bóc tách lấy lòng trắng, tiến công tan.Hạt ngô để ráo, mang lại vào một cái tô lớn, đổ tròng trắng trứng vào trộn đều. Lòng trắng trứng giúp bột dính vào ngô nhằm khi cừu giòn hơn.Đổ ngô vào một chiếc rổ có lỗ nhỏ dại để phần tròng trắng dư tung ra ngoài. Ví như để vô số trứng sẽ khiến cho ngô bị ướt.Cho ngô vào chén lớn, đổ bột vào trộn đến bột bám đều khắp hạt ngô để những hạt ngô không bám nhau. Tiếp nối bạn đến ngô vào rổ gồm lỗ nhỏ dại rây cho rơi hết nhỏ ra ngoài, chỉ với hạt ngô cùng một lớp bột mỏng, đều.Lưu ý, lúc trộn ngô với hỗn hợp bột chiên, bạn phải trộn thật hầu như để bột áo một lớp vỏ mỏng, đa số quanh phân tử ngô, gồm như vậy thì khi rán ngô mới có mới gồm lớp vỏ giòn tan, màu rubi đẹp mắt.1.2.4. Cách 4: cách làm ngô rán bơBật phòng bếp và bê chảo lòng sâu lên bếp, bỏ dầu vào chảo. Khi dầu nóng mang lại lửa nhỏ tuổi rồi mang lại ngô vào chiên. Đợi một chút để ngô dính bột rồi sử dụng đũa đảo đều.Tiếp tục chiên đến lúc lớp vỏ quanh đó vàng giòn, chúng ta cắt một lúc bơ cho vào chảo, hòn đảo vài lần để bơ tan. Đến khi ngô ngấm bơ rồi vớt ra.Vớt ngô vào rây lọc mang đến ráo dầu, tiếp đến cho vào đĩa tất cả lót giấy thấm dầu để ngô được thô ráo, khi ăn không có cảm hứng ngán.
*
Bước cừu ngô cùng với bơ. Ảnh: Internet

Lưu ý khi rán ngô:

*
Thành phẩm ngô chiên bơ. Ảnh: Internet

2. Giải pháp làm ngô rán ớt bột giòn cay nạp năng lượng đã miệng

2.1. Nguyên vật liệu làm ngô rán giòn

2 trái ngô vừa1/2 muỗng cafe ớt bột1 muỗng cà phê đườngGia vị: dầu ăn, muối bột ăn
*
Những nguyên liệu cần có để làm món ngô chiên cay giòn. Ảnh: Internet

2.2. Phương pháp làm ngô cừu giòn cay, đậm đà

Các các bạn khi chọn ngô không nên chọn ngô quá già, chọn hạt vừa có thể bấm móng tay qua. Ngô bóc tách thành từng hạt, mang theo rửa không bẩn rồi dìm nước trong khoảng 3 tiếng. Sau thời điểm ngâm kết thúc vớt ngô ra rổ nhằm ráo nước.Chuẩn bị 1 dòng chảo sâu lòng. Bật phòng bếp và đến chảo lên bếp, lúc khô chảo thì cho phần dầu nạp năng lượng vào. Khi dầu đang nóng già, trường đoản cú từ bỏ phần ngô đã chuẩn bị trước đó vào chiên. Lưu ý trong quy trình chiên, chúng ta dùng đũa đảo liên tục, chỉ chiên với khoảng lửa liu riu.Khi hạt ngô sẽ được cừu vàng, vớt ngô ra bên ngoài và bỏ vào giấy thấm dầu để ngô ráo dầu.Cho ngô vào một trong những chiếc chén bát lớn. Cho toàn bộ phần muối, ớt bột nhỏ và mặt đường vào chung. Trộn phần nhiều tay nhằm các vật liệu được hòa quấn với nhau. Chúng ta cũng có thể dùng tay nhằm xóc chén bát ngô, để gia vị được ngấm hơn.Món ngô rán cay sau khi chấm dứt có phân tử ngô xoàn đều, không trở nên cháy. Khi ăn, ngô gồm vị giòn tan, vị cay, mặn, ngọt vừa phải. Ăn không biến thành ngán.

Xem thêm: Tiểu Sử Khởi My: Năm Sinh, Chiều Cao, Cân Nặng Bao Nhiêu? ? Ca Sĩ Khởi My Bao Nhiêu Tuổi, Cao Bao Nhiêu

*
Món ngô rán cay giòn hấp dẫn. Ảnh: Internet

3. Hướng dẫn cụ thể cách có tác dụng ngô cừu xù

3.1. Nguyên liệu làm ngô chiên xù

Bắp ngọt: 2 bắp1 quả trứng gà100 gram bột rán xù400 gram bột mỳ100 gram bột lion1/2 thìa cafe muối1 thìa cà phê đường1/2 chén dầu ăn

3.2. Quá trình làm ngô trộn bột chiên xù

Bước 1: Sơ chế ngô

Ngô sở hữu về bóc tách vỏ, bóc tách hạt và rửa sạch. Ngâm trong nước khoảng chừng 3 tiếng rồi sở hữu ra để ráo.Đun sôi 500 ml nước rồi cho luộc ngô trong khoảng 2 phút, cho thêm xíu muối.Khi chín vớt ngô ra xả cùng với nước lạnh xong để ráo.

Bước 2: biện pháp làm bắp chiên xù

Cho toàn thể hạt ngô vẫn ráo nước vào sơn lớn. Đập trứng và bóc lòng trắng ra riêng. Đánh tan lòng trắng và mang lại hạt ngô vào trộn đều. Xóc trên rá thưa để lòng white rơi bớt ra ngoài.Trộn tất cả hổn hợp bột cừu xù, bột mỳ, bột lion vào cùng nhau. đến ngô vào xóc hồ hết tay nhằm bột dính hầu hết hạt ngô. Nếu có hạt nào bám nhau thì cần sử dụng tay tách ra. Xóc bên trên rá bao gồm lỗ thưa nhằm bột vượt rơi xuống.

Bước 3 : chiên bắp

Bắc chảo lên bếp, đung nóng dầu lên. Trước khi cho tổng thể hạt ngô vào thì hãy thử trước 1 hạt. Nếu như thấy ngô sủi bong bóng thì cho toàn thể hạt ngô vào.Chú ý rót dầu vào phủ xấp hạt ngô, khoảng chừng 2 phút thì hòn đảo nhẹ tay, khi thấy vỏ ngô bên phía ngoài giòn, tất cả màu tiến thưởng thì tắt bếp và vớt ra. Để ngô trên giấy tờ thấm dầu để ráo bớt.Cuối cùng là mang đến ngô ra bát tô và hưởng thụ thôi nào!
*
Món ngô rán xù hấp dẫn. Ảnh: Internet

4. Chỉ chúng ta cách lựa chọn ngô ngon

Để làm món ngô rán ngon, đậm đà, thơm và ngon thì bí quyết chọn nguyên liệu chính là hạt ngô đặc trưng nhất. Giải pháp chọn ngô ngon dưới đây sẽ là gợi nhắc cho chúng ta khi làm cho món ăn uống thêm phần hấp dẫn:

Nên chọn nhiều loại hạt ngô vừa tới, vẫn còn sữa khi dùng ngón tay bấm vào. Nhiều loại hạt ngô già khi ăn uống không còn cảm xúc dẻo ngọt.Nên ưu tiên lựa chọn ngô tươi nguyên trái bởi chúng không thay đổi được giá trị dinh dưỡng. Hạn chế sử dụng một số loại ngô đóng góp hộp hay ướp đông sẽ làm cho giảm mùi vị của món ăn.Khi sơ chế ngô, bắt buộc dùng tay tách hạt thay do dùng dao để gọt phần hạt. Bởi vậy sẽ không thay đổi được hạt ngô, khi có tác dụng món ngô rán sẽ tạo cho thành phẩm ưa nhìn hơn.Khi sở hữu ngô về nếu còn chưa kịp sơ chế, các bạn hãy bỏ đi lớp vỏ bẩn rồi mang lại ngô vào bên trong túi và bảo vệ ở ngăn mát trong tủ lạnh.

Cách làm cho ngô chiên cực kì đơn giản với hấp dẫn. Để làm một món ăn vặt cho anh chị em mà không đề nghị tốn nhiều thời gian thì ngô rán là một nhắc nhở hay đấy. Cùng vào bếp với hoanghaistore.com triển khai món nạp năng lượng vặt mỗi ngày cho cả gia đình các bạn nhé.