Cá sốt chua ngọt kiểu thái

Các bước làm cá chẽm sốt chua ngọt chi tiếtSơ chế cá chẽmChiên cá chẽm

Để tất cả một món cá sốt chua ngọt có hương vị tốt, đòi hỏi sự cẩn thận cùng đầu tư thời gian cho món ăn. Cá chẽm được cừu giòn nguyên bé, phủ lên một lớp nước sốt chua ngọt thơm phức, tô điểm thêm một chút ít màu sắc sắc xanh đỏ của rau củ thật rực rỡ.

Bạn đang xem: Cá sốt chua ngọt kiểu thái

Xem thêm: Bài 7: Vẽ Tranh An Toàn Giao Thông Lớp 5 Năm Học 2021, Vẽ Tranh An Toàn Giao Thông Lớp 5

Cá sốt chua ngọt gồm thể cần sử dụng trongbữa cơm gia đìnhhoặc sử dụng vào bữa tiệc đều phù hợp.

Cá sốt chua ngọt là một trong những món ăn truyền thống phổ biến của người Hoa. Hãy cùng học giải pháp làm cho cụ thể của đầu bếp Tứ Xuyên.

Không cần bỏ qua Cá sốt cay Tứ Xuyên

Nguyên ổn liệu

1 bé cá chẽm (khoảng 1 – 1,5kg) – Có thể sử dụng những loại cá như cá quả, chú cá chép, rô phi, diêu hồng đều đượcBột rán giòn, bột mìMuối, Tiêu trắng1 củ gừng, 5 txay tỏi6Quả ớt muối hoặc ớt tươiHành lá, rau xanh mùi

Nguyên liệu làm sốt chua ngọt

45g Đường60ml Giấm30ml Rượu Thiệu Hưng5g Muối15ml Nước tương480mlNước hầm xương

Cách thức làm cá chẽm sốt chua ngọt chi tiết

Sơ chế cá chẽm

Làm sạch cá chẽm

Cá chẽm đánh sạch vẩy, bỏ ruột cùng sở hữu cá. Sau đó rửa sạch, dùng khăn vệ sinh thô mình cá cùng bụng cá.

*
*
*
*
*
*
*
*