BÁNH 9 TẦNG MÂY HÀ NỘI

Bánh 9 tầng mây dẻo dẻo, dẻo dai, thơm ngọt mùi hương nước cốt dừa sẽ có tác dụng hài lòng toàn bộ cơ thể lớn và trẻ nhỏ. Giải pháp làm bánh chín tầng mây lại cực đơn giản, ko yêu cầu nguyên liệu hay cách thức nấu ăn phức tạp. Các bạn hãy cùng hoanghaistore.com trổ tài làm món bánh này tận nơi để tiếp đãi cả gia đình nhé.

Bạn đang xem: Bánh 9 tầng mây hà nội

1. Reviews bánh 9 tầng mây

Bánh chín tầng mây hay có cách gọi khác là bánh mong vồng. Đây là một trong loại bánh ngọt có màu sắc vô cùng rực rỡ, dẻo dai, giòn giòn với thơm mùi hương nước cốt dừa. Không giống với bánh da lợn, bánh chín tầng mây không có lớp đậu xanh. Khi nạp năng lượng bạn không phải chấm với bất kể gia vị nào cơ mà vẫn thơm ngon hấp dẫn. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết phù hợp với một chén chè tất cả nước cốt dừa, các loại thạch và trân châu để mùi vị đậm đà hơn.

Ảnh: sưu tầm

3. Kết quả bánh 9 tầng mây

Cách làm bánh chín tầng mây như trên cho ra món bánh rất đẹp mắt, dẻo, dai cùng giòn giòn. Chúng ta có thể ăn không hoặc ăn uống cùng các món chè ngọt, thạch rau xanh câu, trân châu, trà sữa gần như ngon.

Xem thêm: Lịch Sử Của Võ Tắc Thiên Tốn Không Ít Giấy Mực Của Các Nhà Sử Học

4. Mẹo nhỏ làm bánh chín tầng mây đẹp, ngon

Nếu dùng rau củ tự nhiên

Đem lá cẩm đem rửa sạch, cho vô nồi luộc 1 lúc tạo ra nước màu. Để nguội cùng lọc qua rây đem 65g nước màu.Củ dền gọt vỏ, cọ sạch, thái nhỏ, bỏ vào máy xay hoặc đồ vật ép để lấy 65g nước cốt củ dền.Lá nếp rửa sạch, để ráo, cho vào máy xay cùng với chút nước cùng xay nát. Kế tiếp lọc qua rây để mang 65g nước cốt đặc.Sau đó bạn triển khai pha nước color với bột năng để tạo độ sánh để tạo thành thành bột lỏng như cách 2

Mẹo giảm bánh bắt mắt và bảo quản

Khi cắt bánh, chúng ta nên dùng màng bọc thực phẩm bọc dao để phòng dính. Ấn dao dứt khoát nhằm bánh được cắt đẹp mắt.Nếu bánh nhằm trong tủ lạnh lẽo bị cứng, trước lúc ăn, chúng ta để bánh ra ngoài khoảng 10 phút hoặc tảo trong lò vi sóng 20-30 giây, bánh đang mềm trở lại.

Trên đó là cách làm bánh 9 tầng mây đưa ra tiết. Chúc bạn có thêm món bánh ngon để hưởng thụ cùng đồng đội và bạn thân.